Nos dias 14 e 15 de setembro de 2025, a cidade de Lamego recebe a primeira edição do HOST Douro, o primeiro encontro internacional que coloca a hospitalidade no centro da reflexão sobre o futuro do turismo, dos territórios e dos serviços.

A iniciativa, promovida pela CIM Douro – Comunidade Intermunicipal do Douro, traz à região um conjunto de especialistas vindos de diferentes geografias, com percursos que cruzam a ciência, a gastronomia, o enoturismo, o design ou o serviço público.

A programação está recheada de palestras, entrevistas, experiências gastronómicas e mesas redondas, tendo como protagonistas figuras de destaque do panorama nacional e internacional, tais como:

  • Lorenzo Querci, criador de alguns dos espaços mais desejados de Milão, desde um bar incluído no The World’s 50 Best a um restaurante estrelado no Guia Michelin;
  • Ricardo Costa e Pedro Marques, Chefe Executivo e Chefe de Sala do Restaurante Gastronómico, no The Yeatman;
  • Ana Pinho, Beatriz Machado, Carla Costa, Joana Pais e Yara Pereira numa mesa redonda sobre o Futuro do Enoturismo;
  • Kristell Monot, head sommelier do Mugaritz (Espanha);
  • Chefes Óscar Geadas, Rui Paula e Ljubomir Stanisic;
  • Mohamed Benabdallah, head sommelier do Asador Etxebarri e vencedor do The World’s 50 Best Sommelier Award 2025
  • Diego Vásquez Luque, diretor de bebidas nos restaurantes Kjolle e Central, em Lima (eleito o melhor do mundo em 2023).
  • Entre muitos mais nomes relevantes no sector!

O evento decorre em Lamego durante dois dias onde além de conversar, debater, aprender e melhorar o sector da hospitalidade mas também conviver e comer bem!

Os almoços do evento estão garantidos por Pedro Lemos, Quinta de São Bernardo, Quinta Nova Winery House e Vasco Coelho Santos no primeiro dia e Óscar Geadas, Quinta da Pacheca, Rui Paula e Toca da Raposa no dia seguinte.

O HOST DOURO é mais do que um simpósio! Afirma-se como um compromisso com uma nova hospitalidade: mais humana, mais consciente, pronta para questionar e repensar paradigmas.

Encontre AQUI a programação completa e os bilhetes à venda em https://2ticket.pt/hostdouro/