Com a School of Port pode aprender tudo sobre o vinho do Porto de forma divertida e gratuita!
Desenvolvida pela Symington Family Estates, School of Port é uma iniciativa gratuita que oferece tanto a profissionais da área como a amantes de vinho, instrumentos educativos sobre vinho do Porto de uma forma atrativa, moderna e útil.
‘Essenciais’ é o nome do novo vídeo-curso de 16 episódios realizado pela School of Port que proporciona uma completa descoberta do vinho do Porto.
Apresentado pela experiente educadora de vinho do Porto, Isabel Monteiro, o curso está dividido em 5 capítulos principais: História, ‘Terroir’ do Douro, Produção, Envelhecimento e Armazenamento, Serviço & Harmonizações.
Cada episódio tem cerca de 3 a 5 minutos, com a Isabel a partilhar o conhecimento fundamental sobre vinho do Porto de maneira informal e atrativa a partir de localizações diferentes.
Os participantes que acabem de assistir a todos os episódios são convidados a colocar o seu conhecimento à prova através de um teste online. Todos os aprovados recebem um certificado da School of Port e são premiados com um episódio extra!
A Symington Family Estates lançou o projecto School of Port em resposta ao confinamento, como forma de continuar as formações que já vinham acontecendo presencialmente. A oferta nuclear consistiu, até agora, em workshops online personalizados para profissionais da área, conduzidos por um educador de vinho do Porto.
Desde o seu lançamento, mais de 1300 pessoas participaram nestes workshops.
A conta de Instagram da School of Port, completa este curso, com um conteúdo educativo extremamente rico, incluindo Q&As com especialistas, infográficos e entrevistas a pessoas ligadas ao mundo do vinho do Porto.
Recentemente, esta plataforma lançou uma série de vídeos chamada Portorials, disponíveis no Instagram e no canal de YouTube da School of Port.
Entre outros episódios, esta série inclui tutoriais de como: ler um rótulo de vinho do porto, fazer um porto tónico, decantar um porto Vintage, encontrar portos vegan.
